El día 19 de de agosto de 2023 se llevó a cabo la defensa presencial de trabajo de grado de los ahora contadores públicos, CPN. Orlando Neufeld y CPN. Marcelo Eitzen.
El tema abordado en su trabajo de grado fue: «PLAN CONTABLE PARA UNA EMPRESA PRODUCTORA DE PASTAS FRESCAS EN LA COLONIA FERNHEIM DEL CHACO PARAGUAYO»
En este proyecto se presentó los procesos operativos, contables y comerciales para la apertura de una empresa de tamaño pequeño para la elaboración y comercialización de Wrenakje en la colonia Fernheim del Chaco paraguayo. Brinda al emprendedor una idea más clara sobre el proyecto y sobre todo un mejor aprovechamiento de los recursos invertidos, mediante cálculos y proyecciones a base de datos reales con el fin de alcanzar la rentabilidad relacionada con lo proyectado. Con un producto casero tradicional se ofrece al consumidor final la oportunidad de comprar los Wrenakje por precios accesibles y con un sabor delicioso que es fundamental para la comercialización y el posicionamiento del producto ofrecido.
Palabras claves: Procesos operativos y contables, Wrenakje, rentabilidad, tradición, Fernheim, proyecciones.